Mısır salatası, hafif ve lezzetli bir yaz yemeği olarak mükemmel bir seçimdir. Taze sebzeler, kırmızı biber, yeşil soğan ve zeytinyağı ile harmanlanan mısır, hem sağlıklı hem de besleyici bir atıştırmalık sunar. Yaz aylarında soğuk olarak tüketilen bu salata, barbekü, piknik ve özel günlerde harika bir seçenek oluyor. Mısır salatası tarifi ile masanızı renklendirin ve misafirlerinizi bu ferahlatıcı lezzetle etkileyin!

Tarife Giriş

Bu mısır salatası tarifi, taze mısır, yeşil biber, domates, kırmızı soğan ve taze yeşilliklerin birleşimiyle hazırlanıyor. Tüm malzemeler bir kapta bir araya getirilir ve limon suyu ile zeytinyağı ile tatlandırılır. Hem sağlıklı hem de pratik bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenek. Salata, ana yemeklerin yanında garnitür olarak veya hafif bir öğün olarak tüketilebilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Meze
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kcal

Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış mısır
• 1 adet kırmızı biber, doğranmış
• 1 adet yeşil biber, doğranmış
• 1 adet domates, doğranmış
• 1/2 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber
• Taze yeşillik (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Haşlanmış mısırı bir salata kasesine alın.
• Doğranmış kırmızı biber, yeşil biber, domates ve kırmızı soğanı ekleyin.
• Zeytinyağı ve limon suyunu üzerlerine dökün.
• Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
• Malzemeleri nazikçe karıştırın ve servis yapmadan önce 10 dakika dinlendirin.

Püf Noktaları

Mısır salatanızın daha lezzetli olmasını istiyorsanız, malzemelerinizi önceden soğutun. Ayrıca, salatayı dinlendirmeniz lezzetlerin daha iyi karışmasını sağlayacaktır. Farklı lezzet katmak için, salatanıza avokado veya beyaz peynir eklemeyi deneyebilirsiniz. Sunum sırasında üzerine taze nane veya maydanoz serpiştirerek görselliği artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Mısır salatası, ızgarada pişirilmiş etler, tavuk veya balık ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, tortilla cipsleri veya krakerlerle birlikte atıştırmalık olarak sunabilirsiniz.