Serinletici Hafif Ton Balıklı Salata
Tarife Giriş
Hafif bir ton balıklı salata, taze sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşan lezzetli ve besleyici bir tarif. Taze marul, domates, salatalık ve zeytin gibi malzemelerle ton balığını birleştirin, üzerine nar ekşisi ve zeytinyağı ekleyerek ideal bir sos hazırlayın. Yaz günlerinde serinlemek için mükemmel bir tercih olan bu salata, pratik yapım süresiyle de sizi yormayacak. Sağlıklı ve doyurucu bir öğün seçeneği arayanlar için harika bir çözüm.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 230g
- Kalori: 250 kcal
Malzemeler
- 2 kutu ton balığı (yaklaşık 300g)
- 1 adet orta boy domates
- 1 adet salatalık
- 1 su bardağı marul
- 1/2 su bardağı zeytin
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Marulları iyice yıkayın ve doğrayın.
- Domatesi ve salatalığı küp küp doğrayın.
- Bir karıştırma kabında marul, domates, salatalık ve zeytinleri birleştirin.
- Ton balığını süzüp sebzelerin üzerine ekleyin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
- Salatayı servis tabağına alın ve soğuk olarak servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızın lezzetini artırmak için taze baharatlar eklemeyi deneyin. Maydanoz veya dereotu gibi yeşillikler, salataya ferahlık katacaktır. Ayrıca, sosu hazırlarken nar ekşisi yerine limon suyu kullanarak farklı bir asidite deneyimi elde edebilirsiniz. Salatanızı önceden hazırlıyorsanız, servisten hemen önce sosu eklemeniz tazeliğini koruyacaktır. Böylece hem görsel hem de tat açısından favori yemeklerinizden biri haline gelecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında çıtır ekmek veya tam tahıllı krakerlerle mükemmel gider. Ayrıca bir bardak ayran ya da limonata ile yaz günlerini daha da keyifli hale getirebilirsiniz.