Narlı Cevizli Salata: Ferahlatıcı Bir Lezzet
Tarife Giriş
Bu tarif, taze nar taneleri ve lezzetli cevizlerin mükemmel birleşimiyle hazırlanan bir nar eksili salata sunuyor. Taze yeşillikler üzerine yerleştirilen nar ve ceviz, özel nar ekşisi ile harmanlanarak zengin bir tat profili oluşturur. Hazırlaması son derece kolay olan bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak öne çıkıyor ve misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatif sunuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı nar taneleri
- 1 su bardağı ceviz içi
- 4 su bardağı karışık yeşillik (roka, maydanoz, nane)
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz (isteğe göre)
Yapılışı
- Karışık yeşillikleri iyice yıkayın ve süzün.
- Bir salata kasesine yeşillikleri yayın.
- Nar tanelerini ve ceviz içlerini ekleyin.
- Başka bir kasede nar ekşisini ve zeytinyağını karıştırarak salatanın üzerine dökün.
- İstenirse tuz ilave edin ve nazikçe karıştırın.
- Salatanızı servis tabaklarına alın ve hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızı hazırlarken narları dikkatlice çıkarın, böylece meyvenin suyu dağılmayacaktır. Cevizlerin taze ve çıtır olmasına özen gösterin, bu salatanın lezzetini artıracaktır. Ayrıca, daima en taze yeşillikleri kullanmaya çalışın. Nar ekşisinin miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz; dilerseniz daha fazla ekşilik için ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara tavuk, balık veya humus ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, bu salata, piknikler ve özel etkinlikler için hafif bir seçenek olarak mükemmel bir uyum sağlar.