Mısır salatası, dinamik lezzeti ve renkli görünümü ile barbekü partilerinin yıldızı haline geliyor. Taze sebzelerle zenginleştirilen bu salata, kendine has aromasıyla hem gözlere hem de damaklara hitap ediyor. Kolay hazırlanması ile zaman kazandırırken, sağlıklı beslenmeyi de destekliyor. Özellikle yaz aylarında barbekü sofralarının vazgeçilmezi olan mısır salatasını denemek için sabırsızlanacaksınız!

Tarife Giriş

Mısır salatası, taze mısır, yeşil biber, domates ve soğan gibi malzemelerin birleşimiyle hazırlanan pratik ve lezzetli bir mezedir. Ayrıca, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılarak tazeliği artırılır. Hem soğuk servis edilebilen hem de ana yemeklerin yanında mükemmel bir tamamlayıcı olarak sunulabilen bu salata, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arayanlar için idealdir.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Meze
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150
• Kalori: 200

Malzemeler

• 1 kutu konserve mısır (400 gram)
• 1 adet yeşil biber (küçük doğranmış)
• 1 adet orta boy domates (küçük doğranmış)
• 1/2 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Mısırları süzün ve geniş bir kaseye alın.
• Yeşil biber, domates ve soğanı ekleyin, iyice karıştırın.
• Başka bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Sos karışımını salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
• Salatanızı servis etmeden önce 10 dakika kadar buzdolabında bekletin.

Püf Noktaları

Mısır salatanızın daha da lezzetli olmasını istiyorsanız, malzemelerini hazırladıktan sonra bir gece buzdolabında bekletin. Bu işlem salatanızın tatlarının iyice birbirine geçmesini sağlayacaktır. Ayrıca, çeşitli baharatlar veya taze otlar ekleyerek salatanızı kişiselleştirebilirsiniz. Avokado veya beyaz peynir gibi malzemelerle zenginleştirmek de iyi bir seçenek olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Izgara etler, tavuk şiş, ve mısır ekmeği gibi yemeklerle mükemmel bir uyum sağlar.