Fasulye salatası, hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir meze veya hafif bir öğün seçeneği arayanlar için ideal bir tarif. Zengin besin değeri ile dikkat çeken bu salata, protein açısından zengin fasulyeler ile taze sebzelerin birleşimiyle hazırlanıyor. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilen fasulye salatası, misafirlerinizi etkileyecek harika bir alternatiftir. Sağlıklı yaşam anlayışını benimseyen herkes için mükemmel bir tarif.

Tarife Giriş

Fasulye salatası, haşlanmış fasulyeler, taze sebzeler, zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlanır. Renkli ve ferah bir salata olan bu tarif, kısa sürede hazırlanabilir ve doyurucu bir seçenek sunar. Hem öğle yemeklerinde hem de akşam yemeklerinde yan yemek olarak sunabileceğiniz fasulye salatasını, misafirlerinize de rahatlıkla ikram edebilirsiniz. Hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif arıyorsanız bu tarife göz atmalısınız.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Meze
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış fasulye
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet küçük soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Haşlanmış fasulyeleri bir kaseye alın.
• Domatesi, salatalığı ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
• Doğranmış sebzeleri fasulyelerin üzerine ekleyin.
• Zeytinyağını ve limon suyunu ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra servis yapın.

Püf Noktaları

Fasulye salatasını daha da lezzetlendirmek için içine taze nane veya maydanoz ekleyebilirsiniz. Ayrıca, kullanacağınız fasulyeleri önceden haşlayarak zamandan tasarruf edebilirsiniz. Taze sebzelerin kullanımı bu tarifin lezzetini artıracaktır. Salatanızı servis etmeden önce birkaç dakika dinlendirirseniz, tüm tatların birbirine geçmesini sağlarsınız. Aynı zamanda, salatanızı sunmadan hemen önce limon suyu eklemek, sebzelerin daha taze kalmasına yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Fasulye salatası, ızgara tavuk göğsü, közlenmiş sebzeler veya pita ekmeği ile harika bir uyum sağlar.