Cevizli Elma ve Üzüm Tropikal Salata
Tarife Giriş
Cevizli Elma ve Üzüm Tropikal Salata, taze meyve ve kuruyemişlerin birleşimiyle hazırlanan hafif ve sağlıklı bir yemektir. Yapılışı oldukça basit olan bu salata, elmaların ince dilimlenmesi, taze üzümlerin eklenmesi ve cevizlerin parçalanmasıyla başlayarak, zeytinyağı ve limon suyu ile lezzetlendirilmesiyle tamamlanır. Salatanız, hem besleyici hem de renkli bir tabakla sofralarınıza şıklık katacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 2 adet yeşil elma
- 200 gram taze üzüm
- 100 gram ceviz içi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Yeşil elmaların kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde doğrayın.
- Taze üzümleri yıkayıp, saplarını temizleyin.
- Cevizleri iri parçalar haline kırın.
- Bir kasede elma dilimlerini, üzümleri ve cevizleri karıştırın.
- Başka bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve isteğe bağlı tuzu karıştırın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve iyice harmanlayın.
- Servis tabağına alarak hemen sunum yapın.
Püf Noktaları
Salatanızın daha ferah bir lezzet kazanması için elma dilimlerini limon suyu ile harmanlayabilirsiniz. Bu, elmaların kararmasını da engeller. Ayrıca, cevizleri fırınlayarak daha yoğun bir lezzet elde edebilir, isterseniz üzerine taze nane yaprakları ekleyerek renk katabilirsiniz. Bu salata, öğle yemeklerinizde, piknikte ya da davetlerde sunmak için mükemmel bir alternatiftir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında yoğurtlu mezeler, ızgara tavuk ya da balık ile harika bir uyum sağlar.