Çedar ve elma salatası, peynir tutkunları için mükemmel bir lezzet sunuyor! Taze elmaların tatlılığı ile çedar peynirinin tuzluluğunun birleştiği bu pratik salata, hem sağlıklı hem de doyurucu bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olan bu salata, hızlı hazırlanması ile de hayat kurtarıcı. İster piknikte, ister akşam yemeklerinde sunabilirsiniz. Denemeniz için sabırsızlanıyoruz!

Tarife Giriş

Bu tarifte, taze elmaların ve çedar peynirinin birleşimi ile hazırlanan lezzetli bir salata yapıyoruz. Dört malzeme kullanarak hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayacağınız bu çedar ve elma salatası, hafif atıştırmalıklar arasında yer alırken, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunuyor. Salatanız, ekstra baharatlarla zenginleştirerek damak tadınıza göre uyarlayabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: global mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 2 adet büyük elma
• 150 gram çedar peyniri
• 50 gram ceviz içi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
• Tuz ve karabiber, isteğe bağlı

Yapılışı

• Elmaları yıkayıp küp şeklinde doğrayın.
• Çedar peynirini küçük küpler halinde kesin.
• Ceviz içlerini iri parçalar halinde kırın.
• Bütün malzemeleri geniş bir kasede birleştirin.
• Zeytinyağı ve balzamik sirkeyi ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
• Karışımı nazikçe harmanlayın ve servis edin.

Püf Noktaları

Salatanızı daha lezzetli hale getirmek için elmaları limon suyu ile ovabilirsiniz, bu sayede hem renkleri korunur hem de tatları canlanır. Ayrıca, ceviz yerine fındık veya badem kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Çedar peynirinin yanında çeşitli baharatlar ekleyerek tatlandırmayı unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, ızgara tavuk veya balık yemeklerinin yanında harika bir eşlikçi olacaktır. Ayrıca, kızarmış ekmek veya çeşitli dip soslar ile de servis edebilirsiniz.