Mikrodalgada quesadilla, evde hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik bir atıştırmalık tarifi. Özellikle yoğun günlerde veya acil misafirlerin geldiği anlarda imdadınıza yetişecek bu lezzetli tarif, tortilla ekmeği, peynir ve çeşitli malzemeler ile hazırlanıyor. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bu quesadilla, 5 dakikada hazır! Kolayca pişirme imkanı sunan bu tarif ile lezzeti yakalayın.

Tarife Giriş

Mikrodalgada quesadilla, sadece birkaç malzeme kullanarak hazırlayabileceğiniz mükemmel bir atıştırmalık. Tortilla ekmeği arasına istediğiniz peynirleri ve sebzeleri koyarak, mikrodalganızda kısa sürede ısıtıyorsunuz. Sonunda çıtır, sıcak ve lezzet dolu bir quesadilla elde ediyorsunuz. Bu tarif, acil durumlarda veya hafif bir atıştırmalık için idealdir.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 5 dakika
• Pişme Süresi: 2 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Meksika mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 adet tortilla ekmeği
• 100 gram rendelenmiş peynir (cheddar veya mozzarella)
• 1/2 adet yeşil biber, doğranmış
• 1/2 adet domates, doğranmış
• 1/4 su bardağı mısır (isteğe bağlı)
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

• Tortilla ekmeğinin birini düz bir tabağa yerleştirin.
• Üzerine rendelenmiş peyniri, doğranmış yeşil biberi, domatesi ve mısırı serpiştirin.
• Diğer tortilla ekmeğini üstüne kapatın.
• Mikrodalgada 2 dakika yüksek güçte pişirin. Peynirin eridiğinden emin olun.
• Quesadilla'yı dikkatlice çıkarıp, dilimleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Mikrodalgada quesadilla yaparken, dilediğiniz malzemeleri ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Ayrıca, peynirin erimesini daha iyi sağlamak için tortilla ekmeklerini kapatmadan önce iç harcın biraz soğumasını bekleyin. Mikrodalgada pişirme süresi, mikrodalganızın gücüne göre değişebilir, bu yüzden ilk denemelerde gözlem yapmayı unutmayın. Çıtır bir doku için tortilla ekmeklerinin dış kısmını biraz yağlamayı deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Salsa sos, guacamole veya yoğurt ile harika bir uyum sağlar.