Meksika kabuğunda tavuk tacos, sağlıklı bir alternatif olarak karşımıza çıkıyor. Lezzetli malzemelerle hazırlanan bu tarif, besleyici unsurlarıyla hem doyurucu hem de hafif bir seçenek sunuyor. Eğer taco salatalarını seviyorsanız, bu tarif tam size göre! Sağlıklı beslenirken lezzetten ödün vermekte istemeyenler için harika bir alternatif.

Tarife Giriş

Meksika kabuğunda tavuk tacos, marul, domates, avokado ve baharatlarla zenginleştirilmiş, lezzetli tavuk parçalarıyla hazırlanan yeni nesil bir taco salatasıdır. Taze malzemelerin bir araya geldiği bu tarif, sadece kısa sürede hazırlanmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı bir öğün sunar. Zevkinize göre eklediğiniz malzemelerle zenginleştirebilir, kişisel dokunuşlarınızı katabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Meksika mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 300 gram tavuk göğsü
• 2 adet taco kabuğu
• 1 su bardağı marul
• 1 su bardağı cherry domates
• 1 adet avokado
• 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

• Tavuk göğüslerini kuşbaşı doğrayın ve zeytinyağı, kimyon, pul biber, tuz ve karabiber ile marine edin.
• Marine edilmiş tavuk parçalarını bir tavada kızartın, yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
• Bu arada, marul yapraklarını elle parçalayın ve taco kabuklarının içine yerleştirin.
• Cherry domatesleri ikiye kesin ve avocadoyu dilimleyin. Tüm malzemeleri taco kabukları içinde yerleştirin.
• Pişirdiğiniz tavukları da ekleyin ve üstüne rendelenmiş peyniri serpin.
• Servis yapmadan önce isterseniz limon sıkarak tazelik katabilirsiniz.

Püf Noktaları

Tavukları marine etme süresi, lezzeti artırmak için önemlidir. Eğer zamanınız varsa, tavukları en az 30 dakika marine edebilirsiniz. Ayrıca, avokadonun kararmaması için limon suyu ile ovalamak faydalı olacaktır. Farklı baharatlar kullanarak kendi damak zevkinize göre tatlandırabilirsiniz. Taze sebzeler kullanmak, hem sağlık açısından hem de lezzet açısından bu tarife katkı sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında ferahlatıcı bir içecek olarak limonata veya maden suyu önerilebilir. Ayrıca, guacamole veya salsa sosu da harika bir uyum sağlar.