Peynirli quesadilla tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzet dolu bir atıştırmalık. Zengin peynir içeriği ve çıtır çıtır tortilla ekmeği ile her yaştan insanın damak tadına hitap eden bu tarif, misafirleriniz için de harika bir seçenek. Hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarif, günün her saatinde afiyetle tüketilebilir. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için idealdir.

Tarife Giriş

Kolay peynirli quesadilla yapmak için birkaç malzemeye ihtiyacınız var! Tortilla ekmekleri arasına rendelenmiş peynir ekleyerek geçiştirdiğiniz bu lezzet, birkaç dakika içinde pişiyor ve enfes bir atıştırmalık haline geliyor. Isterseniz sebzeler, et ekleyerek çeşnilendirebilirsiniz. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, çay saatlerinde ya da film gecelerinde kurtarıcı olacaktır.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Meksika Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 300 kalori

Malzemeler

• 2 adet tortilla ekmeği
• 200 gram rendelenmiş peynir (cheddar, mozarella veya tercihinize göre)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• İsteğe bağlı: 1/2 su bardağı doğranmış sebzeler (biber, soğan, mantar)
• İsteğe bağlı: Salsa sosu

Yapılışı

• Tortilla ekmeklerinin birini düz bir yüzeye serin.
• Üzerine rendelenmiş peyniri eşit şekilde serpiştirin.
• İsteğe bağlı olarak doğranmış sebzeleri de ekleyin.
• Diğer tortilla ekmeğini üstüne kapatın.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve quesadilla'yı her iki tarafı altın rengi alana kadar pişirin (yaklaşık 2-3 dakika).
• Kesip servis yapın; isterseniz yanında salsa sosuyla birlikte sunun.

Püf Noktaları

Peynirli quesadilla yaparken, peynirin çeşitliliğini artırarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, tortilla ekmeğini çok fazla pişirmemeye dikkat edin; aksi takdirde kuruyabilir. Daha fazla lezzet için, salsa sosu veya guacamole ile servis yapmayı deneyin. Eğer quesadilla'nızı daha soslu seviyorsanız, içerisine acı sos veya yoğurt eklemeyi unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Quesadilla'nın yanında guacamole, salsa sosu veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, bir yeşil salata ile mükemmel bir uyum yakalayabilirsiniz.