Füme somon, sağlıklı yağlar, vitamin ve mineraller açısından zengin bir seçenek olarak mutfaklarda yer alır. Pratik Somon Füme Salatası, hem kolay hazırlanışıyla hem de leziz tadıyla beslenmenizi zenginleştirecek. Bu sağlıklı salata tarifi, hem öğle yemeklerinde hem de akşam yemeklerinde yan yemek olarak mükemmel bir seçimdir. Burada yer alan malzemeler, besleyici değerleriyle birlikte damak tadınıza hitap edecek.

Tarife Giriş

Füme Somon Füme Salatası, taze yeşillikler, avokado ve narenciye ile harmanlanan füme somon kullanılarak yapılan hafif ve besleyici bir salatadır. Bu tarif, sadece 15 dakikada hazırlanabilecek kadar pratik olup, hem gözlere hem de damak zevkine hitap ediyor. Salatanın zengin aromaları, besleyici içeriğiyle birleşerek sağlıklı bir öğün sunuyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: Hiç pişirme süresi yok
• Tür: meze
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 200 gram füme somon
• 1 adet avokado
• 4 su bardağı karışık yeşillik (roka, marul, kıvırcık)
• 1/2 su bardağı taze soğan
• 1/2 su bardağı nar taneleri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

• Öncelikle karışık yeşillikleri bir salata kasesine alın.
• Avokadoyu soyup dilimleyin ve yeşilliklerin üzerine yerleştirin.
• Füme somonu da dilimleyip salatanın üzerine ekleyin.
• Taze soğanı doğrayarak salataya ilave edin.
• Son olarak nar tanelerini serpiştirip, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırın.
• Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin ve iyice karıştırın.

Püf Noktaları

Füme somonun tuzlu bir tadı olduğundan, ekleyeceğiniz tuz miktarını dikkatlice ayarlamanız önemlidir. Avokadonun taze olmasına dikkat edin, aksi takdirde salatanızın tadı olumsuz etkilenebilir. Ayrıca, salatanızı kala gerisinde 1-2 saat bekletmezseniz, malzemelerin tazeliği korunur. İsterseniz limonun kabuğunu rendeleyerek, ekstra bir aroma da ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, kızarmış ekmek, çavdar ekmeği ya da taze meyve dilimleri ile mükemmel bir kombinasyon oluşturur.