Deniz İncirli Salata, Ege mutfağının baskın tatlarını bir araya getirerek hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif sunmaktadır. Taze deniz incirleri, zeytinyağı ve aromatik baharatlarla buluşarak hafif bir öğün veya meze seçeneği oluşturur. Bu lezzetli salatayı hazırlamak oldukça pratik ve hızlıdır, ayrıca misafirlerinizi etkileyecek özel bir tarif arayanlar için idealdir.

Tarife Giriş

Deniz İncirli Salata, taze deniz incirlerinin ön planda olduğu, sağlıklı yağlar ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş bir salatadır. Zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla tatlandırılarak sunulan bu salata, sade ama etkileyici bir lezzet şöleni sunar. Özellikle yaz aylarında serinletici ve besleyici bir öğün olarak tercih edilir. Kolay hazırlanması sayesinde hem hızlı rahatlık sağlar hem de sofranıza zenginlik katar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Meze
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 300 gram taze deniz inciri
• 1 adet limonun suyu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet salatalık
• 1 adet domates
• ½ demet maydanoz

Yapılışı

• Deniz incirlerini iyice yıkayın ve ortadan ikiye kesin.
• Salatalık ve domatesi küçük parçalar halinde doğrayın.
• Maydanozu ince ince kıyın.
• Büyük bir kasede deniz incirlerini, salatalıkları, domatesleri ve maydanozu bir araya getirin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve nazikçe karıştırarak servis yapın.

Püf Noktaları

Deniz İncirli Salata yaparken taze ve kaliteli deniz incirleri seçmelisiniz. Salatanın lezzetini artırmak için zeytinyağının kalitesine özen gösterin. Ayrıca, limon suyu ve baharatları damak tadınıza göre ayarlamak, salatanızın tadını daha da güzelleştirecektir. Servisten önce biraz buzdolabında bekletmek, salatanın serin ve ferah bir tat elde etmesine yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Deniz İncirli Salata, ızgara balık, zeytin, beyaz peynir ve pita ekmeği ile harika bir uyum sağlar.