Baharatlı Cajun Karides Tacos
Tarife Giriş
Baharatlı Cajun Karides Tacos, taze karideslerle hazırlanan, zengin baharatlarla tatlandırılmış ve seveceğiniz malzemelerle doldurulmuş bir taco tarifidir. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, yaz akşamları veya arkadaşlarınızla geçireceğiniz keyifli zamanlar için ideal bir seçenek. Baharatlı karides, taze sebzeler ve soslarla birleşerek her lokmada mükemmel bir lezzet sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Meksika Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 400 gram taze karides
- 1 tatlı kaşığı Cajun baharatı
- 4 adet küçük taco kabuğu
- 1 adet avokado
- 1/2 su bardağı doğranmış domates
- 1/4 su bardağı doğranmış soğan
- 1/4 su bardağı kıyılmış marul
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Cajun baharatını, zeytinyağını ve limon suyunu bir kapta karıştırarak marine sosu hazırlayın.
- Taze karidesleri marine sosunda en az 15 dakika bekletin.
- Marine olan karidesleri tavada pişirin, her tarafı 3-4 dakika kadar kızarana kadar pişirin.
- Taco kabuklarını ısıtın ve ardından içlerini önceden hazırlanmış sebzelerle doldurun.
- Son olarak, pişirdiğiniz karidesleri tacos'un içine yerleştirin ve dilimlenmiş avokado ekleyin.
Püf Noktaları
Karides tacos hazırlarken, taze karides kullanmak ve marine süresine dikkat etmek lezzeti artırır. Cajun baharatlarıyla tatlandırmayı tercih ederken baharat oranını damak tadınıza göre ayarlayın. Tacos’u hazırladıktan sonra hemen servis yapın, böylece malzemelerin tazeliğini ve lezzetinin maksimum seviyede olmasını sağlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Baharatlı Cajun Karides Tacos'un yanına soğuk bira, avokado sosu veya lime suyu ile yapılan salatalar mükemmel bir şekilde eşlik eder.